Entries by

Prekomerna debelost slabo vpliva tudi na zdravje

Ljudi današnjega časa pestijo različne težave, ki so ne nazadnje povezane tudi z zdravjem. Prekomerna debelost je na primer eden od neredkih pojavov, ki se lahko pojavi pri vseh generacijah ter pri obeh spolih. Vzroki za tovrstno težavo so lahko različni. Najpogosteje se osebe prekomerno pretežke zaradi slabega načina življenja. Pri tem mislimo na nezdravo […]

Pozitivni vplivi na uvajanje promocije zdravja pri delu

Zdravje izjemno pomembno vpliva na dobro ter uspešno življenje in delo. To velja tako za posameznike kot za organizacije. Za zdravega ter zadovoljnega delavca je značilno, da je pri opravljanju svojih dolžnosti produktivnejši in ne nazadnje tudi uspešnejši. Ključno je torej varno in spodbudno okolje. V veliki meri pa je to seveda odvisno od delodajalca. […]

Vsak praznik je priložnost za dobro pojedino

Slovenci so veliki gurmani in zelo radi okušamo različne vrste mesa. Čeprav se v javnosti že dolga leta poudarja, da bi morali ljudje zmanjšati vnos rdečega mesa, saj na le-to ne bi bilo najbolj zdravo, ga ljudje še vedno radi jedo in je zelo pogosto na jedilniku. Z mesom lahko namreč ustvarimo različne jedi, s […]

Domača opravila bodo z ocvirki v masti veliko lepša

Ocvirki v masti so ena izmed tistih jedi, ki jih z užitkom jedo le redki posamezniki. To je resnično posebna prehrana, ki je izredno mastna in zato se je navadno izogibajo vsi, ki je niso vajeni. Slovenska prehrana je v veliko primerih precej mastna. Ljubiteljev takšne hrane, ki izginja iz slovenskih miz je tako vse […]

Kranjska klobasa je slovenski ponos

Vsaka država ima svojo hrano, na katero je ponosna. Ko obiščemo določeno državo, med ogledi in spoznavanjem kulturnih znamenitosti, spoznavamo tudi njeno bogato kulinariko. To najbolje storimo tako, da obiščemo eno izmed restavracij ali gostiln, kjer ponujajo tipično lokalno prehrano. Seveda moramo pred naročilom vsaj približno vedeti, katera hrana je tipična za določen kraj. V […]

Prekajeno meso za praznično obloženo mizo

Prekajeno meso je del slovenske tradicionalne prehrane. V Sloveniji je bil to marsikje edini način shranjevanja suhomesnatih izdelkov in tako je ostalo vse do današnjih dni. Ko so včasih imeli koline in doma ni bilo hladilnikov ter skrinj, so morali izdelke ohraniti na različne načine. Lahko so jih dali v pepel, v mast ali pa […]

Starejši obožujejo suho govejo salamo

Vsak človek mora z leti vedno bolj paziti na prehrano, saj mu vedno več jedi škodi. Ker v mladosti skoraj nihče ne pazi kaj pojé, je potrebno v starejših letih paziti skorajda na vsak grižljaj, ki ga damo v usta. Izogibati se je potrebno mastni hrani, ker je ta škodljiva za srce in za ožilje. […]

Medvedja salama je primerna za butične pojedine

Ni vsaka salama enako dobra in okusna. Le najboljše salame se lahko kosajo z vrhunskimi salamami, ki jih že leta pripravljajo pavi mojstri. Ena izmed njih je tudi medvedja salama, ki velja za najboljše na trgu. Seveda je tudi pri izdelavi medvedje salame paziti, da se upošteva vse napotke in načela izdelovanje prave salame. Vsekakor […]